ФАРШИРОВАННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ.РЕЦЕПТ

ЧЕРНОСЛИВ  перебрать, промыть в теплой воде, положить в посуду,залить горячей водой и варить до готовности. Затем охладить.

Вымытые кисло-сладкие яблоки нарезать маленькими мелкими кубиками. Из чернослива удалить косточки, аккуратно нафаршировать яблоками, уложить  и залить сиропом.

Приготовить взбитые сливки (15 г сахарной пудры и 30 г сливок на порцию) и украсить фаршированный чернослив.

Приятного аппетита! Для тех,кто любит холодный чернослив!