НОВЫЙ РЕЦЕПТ ОКРОШКИ ИЗ ЛУКОВЫХ СТРЕЛОК

Дорогие друзья, хочу поделиться новым рецептом окрошки из луковых стрелок, которую готовят на Кубани. Изумительно вкусно, необычно и очень кстати в летнюю жару.

Продукты 

луковые стрелки

1. Курица - небольшая

2. Картофель -5 шт.

3. Яйца -5 шт.

4. Луковые стрелки -2 пучка

5. Зелень,соль,перец по вкусу

6.Сметана

Отварить курицу. Остудить и процедить бульон. Нарезать мясо курицы небольшими кусочками. Сварить картофель и яйца. Луковые стрелки нарезать кольцами. Кусочки курицы, нарезанные картофель, яйца, луковые стрелки, зелень  посолить, поперчить и перемешать.Залить куриным бульоном.В каждую порцию добавить сметану.

Ну очень вкусно!

Приятного аппетита!