ПИРОГ ШАРЛОТКА МАНДАРИНОВАЯ

Друзья, делюсь рецептом авторской шарлотки. Надеюсь она Вам понравится! Шарлотка мандариновая - сладкий пирог.

Приготовить тесто. Смешать 3 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. муки,щепотка соды, 3 ст.ложки молока. Тесто должно напоминать густую сметану. Смазанную маслом форму, хорошо обсыпать панировочными сухарями, выложить мандарины (3 шт.),разделив на дольки, и аккуратно залить подготовленной смесью.

 

Поставить в разогретую до 200 градусов духовкуи выпекать 40 минут. Подать к столу в теплом виде,сверху можно обсыпать сахарной пудрой или смазать сметаной. 

Приятного аппетита!