КИСЕЛЬ ИЗ РЖАНОГО ХЛЕБА. РЕЦЕПТ

РЕЦЕПТ из "Книги полезных советов изд.1950-х г."

Полезный и вкусный кисель из ржаного хлеба. 100 г черствого ржаного хлеба залейте водой и доведите до кипения.В слегка охлажденную, протертую смесь добавьте сахар ( 3 ст.ложки ) и промытые сухофрукты по вкусу. Варите до размягчения, добавьте корицу, влейте крахмал, разведенный холодной водой. Прокипятите и охладите.

Приятного аппетита!